밤가루 작업, 반죽 등 모든 공정을 수작업으로 하기에 쫀득하고 고소한 맛을 냅니다,
하루 작업량이 많지 않아 일주일에 2~5회 만들다보니 고객님께 항상 신선한 제품을 보내드립니다.
밤약과는 냉장보관하시고 차갑게 드시면 더 맛있게 드실수 있습니다.
냉장보관 후 딱딱하면 실온에 잠시 내놓았다 드시면 부드러워 집니다,
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